2019年01月24日
八王子の地酒「高尾の天狗」の酒蔵、信州の舞姫への研修旅行に行ってきました!
どーも、農場長ですヽ( ゚ 3゚)ノ
ついこの間、年が明けたな〜と思っていたら、あっという間に1月も終わろうとしており、巷ではインフルエンザが大流行!特に八王子は都内でも1番の患者数だとの記事が出ておりました、またプロ野球もキャンプインを間近に控え、仮面YouTuber問題の行方も気になるところですが皆さまにおかれましては益々ご健勝のこととお慶び申し上げる次第でございます
さて、そんな1月も終盤に差し掛かった先日のこと、我々開拓使メンバーはお店をお休みさせていただき、信州諏訪の舞姫酒造さんへ酒蔵見学に行かせていただきました

ここはけいの家と龍神丸市場でも取り扱っている全量八王子産米使用の地酒「高尾の天狗」を造っている酒蔵なのです。

実際に酒蔵の中を案内していただき

酒米の試食や

櫂入れ(かいいれ)と呼ばれる酒母と醪などの材料を櫂棒でかき混ぜる作業を体験させていただいたり

実際に酒米を洗っているところを見学させていただきました(ここでは全て手作業で行なっているそうです
)

さらには酒粕を詰め放題でお土産にいただいちゃいました

その後、瓶へのラベル貼り体験をさせていただき



世界に1本だけのオリジナル高尾の天狗の完成
こちらもお土産で持ち帰りました
そして・・・
待ちに待ったメインイベント!(我々が勝手に言っているだけですが
)
日本酒の飲み比べの時間がやってまいりました

舞姫酒造さんで製造している全銘柄をちょっとずつ(たま〜にちょっとじゃない時もありましたが
)試飲させていただきました

蔵の方の熱心なご説明を右から左へと聴き流すことなく


段々と賑やかな試飲会へとシフトチェンジしていくといういつもの我々の悪いクセが出てしまった、そんな楽しい試飲会となってしまいました
楽しすぎる試飲会でちょっとだけ時間をオーバーしてしまいましたが、せっかく諏訪に来たのでちょっとだけ観光も


ここは映画「君の名は」の舞台にもなった 立石公園。諏訪湖が一望できる絶景が広がっていました
さらに千鳥足で向かったのは同じく諏訪湖を一望できる名店「天空のそば処 登美」さん。

ここでも美味しい日本酒と地元のお料理を堪能させていただきました
肝心のお蕎麦の写真を撮り忘れたのは決してお酒のせいではないと信じています

同様の理由で後半の写真はほぼありませんが、今回の研修旅行もかなり充実した内容となりました。
帰路の車内では全員が夢の中でしっかりと復習をしながら八王子へと無事に到着
美味しい日本酒を自信を持ってお客様にお勧めできるようになりました
ついこの間、年が明けたな〜と思っていたら、あっという間に1月も終わろうとしており、巷ではインフルエンザが大流行!特に八王子は都内でも1番の患者数だとの記事が出ておりました、またプロ野球もキャンプインを間近に控え、仮面YouTuber問題の行方も気になるところですが皆さまにおかれましては益々ご健勝のこととお慶び申し上げる次第でございます

さて、そんな1月も終盤に差し掛かった先日のこと、我々開拓使メンバーはお店をお休みさせていただき、信州諏訪の舞姫酒造さんへ酒蔵見学に行かせていただきました


ここはけいの家と龍神丸市場でも取り扱っている全量八王子産米使用の地酒「高尾の天狗」を造っている酒蔵なのです。

実際に酒蔵の中を案内していただき

酒米の試食や

櫂入れ(かいいれ)と呼ばれる酒母と醪などの材料を櫂棒でかき混ぜる作業を体験させていただいたり

実際に酒米を洗っているところを見学させていただきました(ここでは全て手作業で行なっているそうです


さらには酒粕を詰め放題でお土産にいただいちゃいました


その後、瓶へのラベル貼り体験をさせていただき



世界に1本だけのオリジナル高尾の天狗の完成

こちらもお土産で持ち帰りました

そして・・・
待ちに待ったメインイベント!(我々が勝手に言っているだけですが

日本酒の飲み比べの時間がやってまいりました


舞姫酒造さんで製造している全銘柄をちょっとずつ(たま〜にちょっとじゃない時もありましたが


蔵の方の熱心なご説明を右から左へと聴き流すことなく



段々と賑やかな試飲会へとシフトチェンジしていくといういつもの我々の悪いクセが出てしまった、そんな楽しい試飲会となってしまいました

楽しすぎる試飲会でちょっとだけ時間をオーバーしてしまいましたが、せっかく諏訪に来たのでちょっとだけ観光も



ここは映画「君の名は」の舞台にもなった 立石公園。諏訪湖が一望できる絶景が広がっていました

さらに千鳥足で向かったのは同じく諏訪湖を一望できる名店「天空のそば処 登美」さん。

ここでも美味しい日本酒と地元のお料理を堪能させていただきました

肝心のお蕎麦の写真を撮り忘れたのは決してお酒のせいではないと信じています


同様の理由で後半の写真はほぼありませんが、今回の研修旅行もかなり充実した内容となりました。
帰路の車内では全員が夢の中でしっかりと復習をしながら八王子へと無事に到着

美味しい日本酒を自信を持ってお客様にお勧めできるようになりました

Posted by けいちゃんりゅうちゃん at
21:57
│Comments(0)
2019年01月15日
一年の計は「健康」にあり! 参加しない理由が見つからない、【無料】健康イベントを開催します!!
✨一年の計は「健康」にあり✨
参加しない理由が見つからない!!他にはない健康イベントを開催致します。
各地での成人の日、どんど焼きなど行事満載の三連休もあっという間に過ぎ、小正月も終わろうとしています。
皆さんも一年の始まりにあたり、様々な目標や計画を立てられた事と思いますが、有意義な一年を過ごすためにはやはり何はともあれ「健康」が一番!
今年のけいの家と龍神丸市場はなんと❗
「みなみ野循環器病院」「八王子みなみ野心臓リハビリテーションクリニック」さんとタッグを組んで、八王子の皆様の健康に少しでもお役に立てるよう全力を尽くします!
名付けて✨八王子 みなみ野健康プロジェクト✨
記念すべき第一弾イベントを1月27日(日)に開催致します。
(もちろんみなみ野地区だけではなく、八王子に暮らす、勤める皆様を対象としたイベントです)

このイベントはなんと✨無料✨で、心臓疾患専門の医師による「健康セミナー」から、おうちでも簡単に出来る「運動レクチャー」、さらには精密な体組成計で「身体をスキャン」してその結果をもとに「健康アドバイス」をもらえるという、まさに至れり尽くせりの企画となっております!!
⬇️お申し込み、詳細はこちらから⬇️
https://hachioji.mypl.net/mp/contents_hachioji/?sid=66097
奇しくも今週のJ:COM八王子の名物番組「八王子人図鑑」は、みなみ野店の石井店長がゲスト回で、イベント告知もしていますので、(J:COMに加入されている方は)ぜひご覧になって下さい

また、八王子みなみ野心臓リハビリテーションクリニックの二階堂院長と青木さんには、八王子FMの「嬉しいなったら嬉しいな~!」にもご出演頂いています


こちらは明日16日(水)と23日(水)の20時30分より放送されますが、まさに目から鱗の健康にまつわるお話が展開されていますので、ぜひともお聴きのがしなくどうぞ!

アプリを使用すれば、どこからでも聴くことが出来ます。
という訳で、1月27日のイベントには奮ってご参加下さい。
もしや健康観や人生観まで変わってしまうイベントになるかも!?
合言葉は「今なら間に合う!」
2019年のスタートにぜひ、楽しみながら健康について学んでみませんか?
参加しない理由が見つからない!!他にはない健康イベントを開催致します。
各地での成人の日、どんど焼きなど行事満載の三連休もあっという間に過ぎ、小正月も終わろうとしています。
皆さんも一年の始まりにあたり、様々な目標や計画を立てられた事と思いますが、有意義な一年を過ごすためにはやはり何はともあれ「健康」が一番!
今年のけいの家と龍神丸市場はなんと❗
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アプリを使用すれば、どこからでも聴くことが出来ます。
という訳で、1月27日のイベントには奮ってご参加下さい。
もしや健康観や人生観まで変わってしまうイベントになるかも!?
合言葉は「今なら間に合う!」
2019年のスタートにぜひ、楽しみながら健康について学んでみませんか?
Posted by けいちゃんりゅうちゃん at
13:26
│Comments(0)
2019年01月15日
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「みなみ野循環器病院」「八王子みなみ野心臓リハビリテーションクリニック」さんとタッグを組んで、八王子の皆様の健康に少しでもお役に立てるよう全力を尽くします。
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アプリを使用すれば、どこからでも聴くことが出来ます。
という訳で、1月27日のイベントには奮ってご参加下さいね。(早めのお申し込みをおすすめ致します)
もしや健康観や人生観まで変わってしまうイベントになるかも!?
合言葉は「今なら間に合う!」
2019年のスタートにぜひ、楽しみながら健康について学んでみませんか?
参加しない理由が見つからない!!他にはない健康イベントを開催致します。
各地での成人の日、どんど焼きなど行事満載の三連休もあっという間に過ぎ、小正月も終わろうとしています。
皆さんも一年の始まりにあたり、様々な目標や計画を立てられた事と思いますが、有意義な一年を過ごすためにはやはり何はともあれ「健康」が一番。
今年のけいの家と龍神丸市場はなんと!!
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こちらは明日16日(水)と23日(水)の20時30分より放送されますが、まさに目から鱗の健康にまつわるお話が展開されていますので、ぜひともお聴きのがしなくどうぞ!

アプリを使用すれば、どこからでも聴くことが出来ます。
という訳で、1月27日のイベントには奮ってご参加下さいね。(早めのお申し込みをおすすめ致します)
もしや健康観や人生観まで変わってしまうイベントになるかも!?
合言葉は「今なら間に合う!」
2019年のスタートにぜひ、楽しみながら健康について学んでみませんか?
Posted by けいちゃんりゅうちゃん at
13:26
│Comments(0)
2019年01月03日
新年のご挨拶 *動画あり*
あけましておめでとうございます。
本年も変わらぬご愛顧のほど宜しくお願い申し上げます。
けいの家八王子本店は本日より営業しております。
ぜひ皆様のご来店をお待ち申し上げております。
まずはJCOMさんで放映された我々の新年のご挨拶をご覧いただければ幸いです

https://youtu.be/9DeJ_c3Zan8

今年も頑張るぞ〜
本年も変わらぬご愛顧のほど宜しくお願い申し上げます。

けいの家八王子本店は本日より営業しております。
ぜひ皆様のご来店をお待ち申し上げております。
まずはJCOMさんで放映された我々の新年のご挨拶をご覧いただければ幸いです


https://youtu.be/9DeJ_c3Zan8

今年も頑張るぞ〜
Posted by けいちゃんりゅうちゃん at
16:11
│Comments(0)